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Suppen
Koko Suppe mit ingwer und indischen Kräutern /
A delicate coconut soup with ginger and fresh green coriander.9.50 CHF
Special
Frische Tomaten Suppe mit indischen Kräutern. A delicate Tomato Soup with cumin and fresh
green coriander.8.50 CHF
Linsensuppe nach Art des Hauses.
Yellow Daal (lentils), lemon flavored, chosen indian spices with coriander.8.50 CHF
Geflügelbouillon mit milden Gewürzen und Ingwer.
A chicken extract, flavored with mild spices and ginger.9.50 CHF
Salate
Frischer grüner Salat mit Joghurt oder French Dressing.
Fresh green Salad with jogurt or french dressing. 8.50 CHF
Marinierte Pouletbrust mit Gartensalat, Kichererbsen, Gurken und Tomaten.
Marinated breast of chicken tossed with fresh lettuce,
chickpeas, cucumber and tomatoes.14.00 CHF Sold Out
Sold Out
Vorspeisen
Eines der beliebtesten Gerichte aus der Stadt Patiala im Nordwesten von Punjab; Gebratene Kartoffelküchlein mit einer Tamarinden-Sauce.
A favorite dish from the city of Patiala in northwestern Punjab; pan fried potato cakes accompanied by a tamarind sauce.9.90 CHF
serviert mit einer Sauce nach Wahl.9.90 CHF
Frittierte Gemüsetaschen, gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen.
Crisp Pastry filled with mildly spiced potatoes & peas.9.50 CHF
Hausgemachter Frischkäse in Kichererbsenteig gebacken. Serviert mit verschiedene Chutneys.
Fresh cottage cheese dipped in gram flour batter & fried. Served with assorted chutneys.9.90 CHF
Knusprige Gemüse-gefüllte Frühlingsrollen mit süß-saurer Chilisauce.
Crispy Vegetable Rolls filled with vegetables and served with sweet and sour sauce.7.90 CHF
Gemüse in Kichererbsenmehl gebacken.
Mixed vegetable fritters in gram flour.8.50 CHF
Blumenkohl in Kichererbsenmehl gebacken serviert mit verschiedene Chutneys.
Cauliflower fritters covered in dough of spicy gram flour.8.50 CHF
Gebackene Aubergine in Kichererbsenmehl mit Chutney.
Eggplant sliced fritters covered in dough of spicy gram flour.8.50 CHF
Beliebte Vorspeise mit frittierten Zweibelsteifen im Linsenmehlmantel angereichert mit verschiedenen Gewürzen. Serviert mit verschiedenem Chutney.
Most Popular starter made of sliced onions, flavored with spices, lentil flour and fried crispy to perfection. Served with assorted chutneys.8.50 CHF
Frittierte Linsenmehlkugeln in würziger Joghurt Sauce mit Tamarinde und Minz-Chutney.
Rice donut soaked in masala yogurt with tamarind and mint chutney.12.50 CHF
Pikante knusprige mini-Brötchen mit Kartoffel, Joghurt, Tamarinde und Minz-Chutney.
Spicy-Crunchy mini-bread with potatoes in yogurt, tamarind, mint chutney.12.50 CHF
Poulet in Kichererbsenmehl gebacken.
Chicken slice fritters covered in dough of spicy gram flour.10.90 CHF
Garnelen in einem Teig aus Kichererbsen frittiert. Serviert mit verschiedenem Chutney.
King prawns dipped in gram flour battered & fried. Served with assorted chutneys.12.50 CHF
Fischfiletstücke frittiert im Linsenmehlmantel angereichert mit verschiedenen Gewürzen,
Fish fillet fried in lentil flour coated pieces, enriched with various spices, fried crispy to perfection.12.50 CHF
Samosa, Gemüse Pakora, Chicken Pakora, Paneer Pakora, Gobi Pakora, Baingen Pakora.
Serviert mit verschiedenem Chutney.23.50 CHF
Knusprig gebratene Chips von Linsen und Gewürzen.
Crunchy roasted crisps made of lentil and spices.4.50 CHF
Indisches Brot Naan
Fladenbrot aus verfeinertem Mehl und Butter.
Naan from refined flour and butter.4.50 CHF
Fladenbrot gefüllt mit Zwiebeln und indischen Gewürzen.
Naan filled with onions and indian spices.6.50 CHF
Fladenbrot mit Knoblauch.
Garlic flavored naan6.00 CHF
Fladenbrot mit gehacktem Chili.
Naan with chopped chili.6.00 CHF
Fladenbrot mit Käse gefüllt.
Naan stuffed with homemade cheese.7.90 CHF
Dünnes Fladenbrot aus Vollkornmehl.
Thin whole wheat bread.4.50 CHF
Fladenbrot aus Ruchmehl.
Naan from wheat flour.4.50 CHF
Blättriges Fladenbrot aus Vollkornmehl mit Butter gebacken.
Thin layer buttered leavened whole wheat bread.7.90 CHF
In Butter gebackenes Fladenbrot gefüllt mit gewürzten Kartoffeln.
Butter bread stuffed with spicy potatoes.7.90 CHF
Indisches Fladenbrot mit Nüssen, Rosinen, frisch aus dem Tandoor Ofen.
Indian stuffed naan with nuts, raisins fresh from Tandoori oven (clay oven).7.90 CHF
Indisches Fladenbrot mit Rosemarin, frisch aus dem Tandoor Ofen.
Indian bread with rosemary fresh from tandoori oven (clay oven).6.00 CHF
Beilagen
Erfrischender Joghurt mit gehackten Gurken und Gewürzen.
Refreshing yogurt with cucumber and spices.6.50 CHF
Erfrischender Joghurt mit gesalzenen Backerbsen und Gewürzen.
Refreshing yogurt with tiny fried gram flour balls and spices.6.50 CHF
5.00 CHF
5.00 CHF
Vegetarisch mit Basmatireis
Gelbe und rote Linsen gekocht mit Kreuzkümmel, Senfsamen, Zwiebeln und gehackten Tomaten.
Yellow and red lentils with cumin, mustard, onions and chopped tomatoes.19.50 CHF
Hüttenkäsestücke gemischt mit Julienne von Paprika, Zwiebeln, Tomaten mit einem hauch
von Tomatensauce garniert mit Ingwer und Koriander.
Batons of cottage cheese, tossed with julienne of capsicum, onion and tomato, with a touch of tomato gravy garnished with ginger and coriander.25.50 CHF