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Suppen

Koko Suppe mit ingwer und indischen Kräutern /
A delicate coconut soup with ginger and fresh green coriander.CHF 9.509.50 CHF
Spezialität

Frische Tomaten Suppe mit indischen Kräutern. A delicate Tomato Soup with cumin and fresh
green coriander.CHF 8.508.50 CHF

Linsensuppe nach Art des Hauses.
Yellow Daal (lentils), lemon flavored, chosen indian spices with coriander.CHF 8.508.50 CHF

Geflügelbouillon mit milden Gewürzen und Ingwer.
A chicken extract, flavored with mild spices and ginger.CHF 9.509.50 CHF

Salate

Frischer grüner Salat mit Joghurt oder French Dressing.
Fresh green Salad with jogurt or french dressing. CHF 8.508.50 CHF

Ausverkauft
Marinierte Pouletbrust mit Gartensalat, Kichererbsen, Gurken und Tomaten.
Marinated breast of chicken tossed with fresh lettuce,
chickpeas, cucumber and tomatoes.CHF 14.0014.00 CHF Ausverkauft

Vorspeisen

Eines der beliebtesten Gerichte aus der Stadt Patiala im Nordwesten von Punjab; Gebratene Kartoffelküchlein mit einer Tamarinden-Sauce.
A favorite dish from the city of Patiala in northwestern Punjab; pan fried potato cakes accompanied by a tamarind sauce.CHF 9.909.90 CHF

serviert mit einer Sauce nach Wahl.CHF 9.909.90 CHF

Frittierte Gemüsetaschen, gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen.
Crisp Pastry filled with mildly spiced potatoes & peas.CHF 9.509.50 CHF

Hausgemachter Frischkäse in Kichererbsenteig gebacken. Serviert mit verschiedene Chutneys.
Fresh cottage cheese dipped in gram flour batter & fried. Served with assorted chutneys.CHF 9.909.90 CHF

Knusprige Gemüse-gefüllte Frühlingsrollen mit süß-saurer Chilisauce.
Crispy Vegetable Rolls filled with vegetables and served with sweet and sour sauce.CHF 7.907.90 CHF

Gemüse in Kichererbsenmehl gebacken.
Mixed vegetable fritters in gram flour.CHF 8.508.50 CHF

Blumenkohl in Kichererbsenmehl gebacken serviert mit verschiedene Chutneys.
Cauliflower fritters covered in dough of spicy gram flour.CHF 8.508.50 CHF

Gebackene Aubergine in Kichererbsenmehl mit Chutney.
Eggplant sliced fritters covered in dough of spicy gram flour.CHF 8.508.50 CHF

Beliebte Vorspeise mit frittierten Zweibelsteifen im Linsenmehlmantel angereichert mit verschiedenen Gewürzen. Serviert mit verschiedenem Chutney.
Most Popular starter made of sliced onions, flavored with spices, lentil flour and fried crispy to perfection. Served with assorted chutneys.CHF 8.508.50 CHF

Frittierte Linsenmehlkugeln in würziger Joghurt Sauce mit Tamarinde und Minz-Chutney.
Rice donut soaked in masala yogurt with tamarind and mint chutney.CHF 12.5012.50 CHF

Pikante knusprige mini-Brötchen mit Kartoffel, Joghurt, Tamarinde und Minz-Chutney.
Spicy-Crunchy mini-bread with potatoes in yogurt, tamarind, mint chutney.CHF 12.5012.50 CHF

Poulet in Kichererbsenmehl gebacken.
Chicken slice fritters covered in dough of spicy gram flour.CHF 10.9010.90 CHF

Garnelen in einem Teig aus Kichererbsen frittiert. Serviert mit verschiedenem Chutney.
King prawns dipped in gram flour battered & fried. Served with assorted chutneys.CHF 12.5012.50 CHF

Fischfiletstücke frittiert im Linsenmehlmantel angereichert mit verschiedenen Gewürzen,
Fish fillet fried in lentil flour coated pieces, enriched with various spices, fried crispy to perfection.CHF 12.5012.50 CHF

Samosa, Gemüse Pakora, Chicken Pakora, Paneer Pakora, Gobi Pakora, Baingen Pakora.
Serviert mit verschiedenem Chutney.CHF 23.5023.50 CHF

Knusprig gebratene Chips von Linsen und Gewürzen.
Crunchy roasted crisps made of lentil and spices.CHF 4.504.50 CHF

Indisches Brot Naan

Fladenbrot aus verfeinertem Mehl und Butter.
Naan from refined flour and butter.CHF 4.504.50 CHF

Fladenbrot gefüllt mit Zwiebeln und indischen Gewürzen.
Naan filled with onions and indian spices.CHF 6.506.50 CHF

Fladenbrot mit Knoblauch.
Garlic flavored naanCHF 6.006.00 CHF

Fladenbrot mit gehacktem Chili.
Naan with chopped chili.CHF 6.006.00 CHF

Fladenbrot mit Käse gefüllt.
Naan stuffed with homemade cheese.CHF 7.907.90 CHF

Dünnes Fladenbrot aus Vollkornmehl.
Thin whole wheat bread.CHF 4.504.50 CHF

Fladenbrot aus Ruchmehl.
Naan from wheat flour.CHF 4.504.50 CHF

Blättriges Fladenbrot aus Vollkornmehl mit Butter gebacken.
Thin layer buttered leavened whole wheat bread.CHF 7.907.90 CHF

In Butter gebackenes Fladenbrot gefüllt mit gewürzten Kartoffeln.
Butter bread stuffed with spicy potatoes.CHF 7.907.90 CHF

Indisches Fladenbrot mit Nüssen, Rosinen, frisch aus dem Tandoor Ofen.
Indian stuffed naan with nuts, raisins fresh from Tandoori oven (clay oven).CHF 7.907.90 CHF

Indisches Fladenbrot mit Rosemarin, frisch aus dem Tandoor Ofen.
Indian bread with rosemary fresh from tandoori oven (clay oven).CHF 6.006.00 CHF

Beilagen
Erfrischender Joghurt mit gehackten Gurken und Gewürzen.
Refreshing yogurt with cucumber and spices.CHF 6.506.50 CHF
Erfrischender Joghurt mit gesalzenen Backerbsen und Gewürzen.
Refreshing yogurt with tiny fried gram flour balls and spices.CHF 6.506.50 CHF
CHF 5.005.00 CHF
CHF 5.005.00 CHF

Vegetarisch mit Basmatireis

Gelbe und rote Linsen gekocht mit Kreuzkümmel, Senfsamen, Zwiebeln und gehackten Tomaten.
Yellow and red lentils with cumin, mustard, onions and chopped tomatoes.CHF 19.5019.50 CHF

Hüttenkäsestücke gemischt mit Julienne von Paprika, Zwiebeln, Tomaten mit einem hauch
von Tomatensauce garniert mit Ingwer und Koriander.
Batons of cottage cheese, tossed with julienne of capsicum, onion and tomato, with a touch of tomato gravy garnished with ginger and coriander.CHF 25.5025.50 CHF
Hausgemachter Frischkäse mit grünen Erbsen.
Fresh Cheese cooked with green peas.CHF 26.5026.50 CHF

Rote Bohnen in einem traditionellen Curry aus Tomaten, Zwiebeln, Ingwer gekocht.
Red kidney beans cooked in a traditional curry with onions, ginger and tomatoes.CHF 23.5023.50 CHF

Hausgemachter Frischkäse gekocht in Spinat, verfeinert mit Ingwer und Tomatensauce, Rahm und Butter.
Fresh Cheese cooked with spinach, tomatoes, ginger, cream and spices.CHF 24.5024.50 CHF
Kartoffeln gekocht in Spinat, verfeinert mit Ingwer, Tomatensauce, Rahm und Butter.
Potatoes cooked with spinach, tomatoes, garlic, ginger, cream and spices. CHF 23.5023.50 CHF

Hausgemachter indischer Frischkäse in einer Zwiebel-Tomatensauce, angereichert mit Rahm und Butter, gekocht mit einer Cashew-Sauce.
Fresh homemade cottage cheese cooked in an onion-tomato gravy, enriched with cream, a dash of butter and cashew sauce.CHF 24.5024.50 CHF
Spezialität

Hausgemachter indischer Frischkäse in einer Zwiebel-Tomatensauce mit grünen Erbsen, indischen Gewürzen und Kräutern.
Fresh homemade cheese and green peas cooked in an onion-tomato gravy.CHF 23.5023.50 CHF
Grünen Erbsen in einer Zwiebel-Tomatensauce, mit Kartoffeln, indischen Gewürzen und Kräutern.
Potato and green peas cooked in an onion-tomato gravy.CHF 23.5023.50 CHF

Kombination von verschiedenem Gemüse und Trockenfrüchte, gekocht in einer milden sauce.
Combination of various vegetables and dry fruits cooked in a mild saffron sauce.CHF 23.5023.50 CHF
Kartoffeln und Blumenkohl mit Kreuzkümmel und Zwiebeln, in einer Tomaten-IngwerGewürzmischung gekocht.
Potatoes and cauliflower with cumin, onions, tomatoes, ginger-masala and powdered fine spices.CHF 23.5023.50 CHF
Kartoffelspezialität nach traditioneller Bombay-Art.
Bombay style traditional potato specialty.CHF 21.5021.50 CHF

Schwarze Linsendelikatesse gekocht mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Halbrahm und verschiedenen Gewürzen.
Black lentils cooked with ginger, garlic, tomatoes, low fat cream and spices.CHF 21.5021.50 CHF
Kichererbsen zubereitet mit Tomaten, Ingwer und Zwiebeln gekocht.
Chickpeas prepared with tomatoes, ginger and onions gravy.CHF 23.5023.50 CHF
Eine ausgezeichnete Mischung aus verschiedenen Gemüsen in einer Kokosnusscurry.
An excellent mix of different vegetables in a coconut curry. CHF 23.5023.50 CHF
Eine ausgezeichnete Mischung aus verschiedenem Gemüse, garniert mit Curryblättern.
A mix of different vegetables, in curry sauce and spicesCHF 23.5023.50 CHF
Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen.
Lady`s Finger (Okra) fried with onions, tomatoes, ginger, garlic and spices.CHF 23.5023.50 CHF
Frittierte Käsebällen in Spinat in Tomatensauce.
Fresh grated cheeseball fritters cooked with spinach in tomato sauceCHF 23.5023.50 CHF
Hausgemachte Frischkäsebällchen gefüllt mit Cashew Kernen in einer milden Tomaten-Rahm-Curry Sauce.
Fresh homemade cottage cheese balls stuffed with cashews and in a mild cream curry sauce.CHF 24.5024.50 CHF
